Zutaten

• 500g Mehl
• 4 bananas
• 1l Milch

Anleitung

Die Banane in einer Schüssel zerdrücken. Das Ei, Mehl und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.