Zutaten

• 256g peanut Butter
• 75g Zucker
• 1 Ei

Anleitung

Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Die Erdnussbutter mit dem Zucker und dem Ei vermischen. Zu einem glatten Teig verrühren. Kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit einer Gabel flach drücken. 10-12 Minuten backen.