Zutaten

• 500g Mehl
• 4 Eier
• 1l Milch

Anleitung

Das Mehl, die Eier und die Milch zu einem glatten Teig verrühren. Eine Prise Salz hinzufügen. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.