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Crêpe hollandaise

Crêpes hollandaises fines, dorées à la poêle.

Temps de préparation: 15 min Portions: 2
Plat principalbasic

Ingrédients

  • 500g farine
  • 4 œufs
  • 1l lait

Instructions

Mélangez la farine, les œufs et le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez une pincée de sel. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre. Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire à feu moyen des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.