Cheesecake no bake

Romige cheesecake zonder bakken, luchtig en eenvoudig.

Bereidingstijd: 30 min + koelen Personen: 10
Taartencheesecake

Ingrediënten

  • Volkorenkoekjesdeeg
  • 600g zachte roomkaas
  • 600 ml slagroom
  • 6 el suiker
  • 3 tl citroensap

Bereidingswijze

Klop de ingrediënten voor de kaascrème in de opgegeven volgorde tot een glad mengsel. Giet de kaascrème over de korst. Vervolgens enkele uren in de koelkast zetten voor het serveren.