Ingrediënten
- 100-125g havermout
- 2 grote rijpe bananen
- snufje zout
- 1 tl kaneel
Bereidingswijze
Prak de banaan en kneed alle ingrediënten in een kom goed door elkaar tot een smeuïg beslag. Vorm balletjes van het beslag en druk deze plat tot koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de havermoutkoeken in ongeveer 15 minuten goudbruin.