Skip to content

Φάτζ σοκολάτας

Μαλακό, βελούδινο φάτζ σοκολάτας, ακαταμάχητο.

Χρόνος προετοιμασίας: 10 min + koelen Μερίδες: 12
Σνακsweet

Συστατικά

  • 1 can condensed γάλα
  • ~30g βούτυρο
  • 400g σοκολάτα (broken into pieces)
  • 150g σταφίδες/ξηροί καρποί

Οδηγίες

Ζεστάνετε το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μικρό κατσαρολάκι και προσθέστε το βούτυρο. Όταν το γάλα είναι ζεστό, προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατεύετε συνεχώς. Μόλις λιώσει η σοκολάτα, προσθέστε τυχόν έξτρα υλικά, ανακατέψτε καλά και ρίξτε σε τετράγωνο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Απλώστε ομοιόμορφα και λειάνετε, στη συνέχεια αφήστε το να σφίξει στο ψυγείο.