Κάπκεϊκ

Αφράτα κάπκεϊκ, ιδανικά για κάθε περίσταση.

Χρόνος προετοιμασίας: 20 min Θερμοκρασία φούρνου: 175 °C Μερίδες: 12
Κέικ

Συστατικά

  • 4 αυγά
  • 180g βούτυρο
  • 135g ζάχαρη
  • 180g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • πρέζα of αλάτι
  • drops βανίλια flavoring

Οδηγίες

Σε ένα μπολ, χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν καλά. Προσθέστε το αλάτι και το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του λίγο-λίγο, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθεί. Μοιράστε το μείγμα στις θήκες κάπκεϊκ και ψήστε για 20 λεπτά στους 175 °C.