Skip to content

Μπισκότα σταφίδας

Μαλακά μπισκότα σταφίδας, σαν της γιαγιάς.

Χρόνος προετοιμασίας: 15 min Θερμοκρασία φούρνου: 180 °C Μερίδες: 6
Μπισκότα

Συστατικά

  • 75g βούτυρο
  • 75g ζάχαρη
  • 100g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 αυγό
  • 100g σταφίδες
  • κανέλα

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλεύρι και συνδυάστε με το αυγό σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τις σταφίδες. Αφήστε χώρο μεταξύ των μπισκότων στο ταψί. Ψήστε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.