Rozijnen koekjes

Zoete koekjes met rozijnen en kaneel.

Bereidingstijd: 15 min Oventemperatuur: 180 °C Personen: 6
Koekjes

Ingrediënten

  • 75g boter
  • 75g suiker
  • 100g zelfrijzend bakmeel
  • 1 ei
  • 100g rozijnen
  • kaneel

Bereidingswijze

Verwarm oven voor op 180 graden. Meng de boter, suiker en het meel en voeg dit met het ei bij elkaar in een kom. Roer de rozijnen erdoor. Zorg voor ruimte tussen de koekjes op de bakplaat. Bak 15 minuten op 180 graden.