Russinkakor

Mjuka russinkakor, som hos mormor.

Förberedelsetid: 15 min Ugnstemperatur: 180 °C Portioner: 6
Småkakor

Ingredienser

  • 75g smör
  • 75g socker
  • 100g självjäsande mjöl
  • 1 ägg
  • 100g russin
  • kanel

Instruktioner

Förvärm ugnen till 180 grader. Blanda smör, socker och mjöl och tillsätt ägg i en bunke. Rör ner russin. Lämna mellanrum mellan kakorna på bakplåten. Grädda i 15 minuter i 180 grader.