Rosinkjeks

Myke rosinkjeks, som hos bestemor.

Forberedelsestid: 15 min Ovntemperatur: 180 °C Porsjoner: 6
Småkaker

Ingredienser

  • 75g smør
  • 75g sukker
  • 100g selvhevende mel
  • 1 egg
  • 100g rosiner
  • kanel

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 180 grader. Bland smør, sukker og mel og kombiner med egget i en bolle. Rør inn rosiner. La plass mellom kjeksene på stekebrettet. Stek i 15 minutter ved 180 grader.