Συστατικά

• 200g αλεύρι
• 12g μαγιά
• 1 dl γάλα
• 20g βούτυρο
• 12g ζάχαρη
• ½ αυγό

Οδηγίες

Διαλύστε τη μαγιά σε χλιαρό γάλα με ζάχαρη. Ανακατέψτε το αλεύρι, το βούτυρο, το αυγό και το μείγμα μαγιάς και ζυμώστε καλά. Αφήστε να φουσκώσει.