Braune Bohnen mit Chorizo

Herzhafter Eintopf aus braunen Bohnen mit würziger Chorizo.

Zubereitungszeit: 25 min Portionen: 4
Hauptgerichtone-pot

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 cloves Knoblauch
  • 1 can brown Bohnen
  • 1 chorizo Wurst
  • 3 Tomaten
  • 2 bell peppers
  • 1 jar Mais
  • savory, Curry
  • 2 TL sambal

Anleitung

Die Bohnen über Nacht einweichen oder aus der Dose verwenden. Die Chorizo in Scheiben schneiden und in einem Topf anbraten. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und hinzufügen. Die Bohnen, Tomatenmark und Brühe hinzufügen. 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.