Skip to content

Brune bønner med chorizo

Mettende gryte med brune bønner og smakfull chorizo.

Forberedelsestid: 25 min Porsjoner: 4
Hovedrettone-pot

Ingredienser

  • 1 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 can brune bønner
  • 1 chorizo sausage
  • 3 tomater
  • 2 bell peppers
  • 1 jar mais
  • savory, curry
  • 2 tsk sambal

Fremgangsmåte

Hakk løk og hvitløk og surr forsiktig til de er gjennomsiktige i litt olje. Skjær paprika i biter og stek med. Skjær tomater i terninger og tilsett. Skjær chorizo i små biter og tilsett. Tilsett krydder, avrente brune bønner og mais og kok opp. Tilsett eventuelt litt bønnevæske.