Quark-Streusel-Kuchen

Safter Quarkkuchen mit knusprigen Streuseln.

Zubereitungszeit: 60 min Ofentemperatur: 180 °C Portionen: 12
Kuchen & Tortenpie-tart

Zutaten

  • For the filling: 6 Eier, 200g Zucker, 1kg quark, Vanille.
  • For the Teig: see crumble Teig

Anleitung

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Mürbeteig zubereiten und in eine gefettete Springform drücken. Für die Füllung den Quark mit Zucker, Eiern, Vanille und Grieß verrühren. Auf den Boden gießen. Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verreiben und auf der Füllung verteilen. 45-50 Minuten backen.