Nguyên liệu
- For the filling: 6 trứng, 200g đường, 1kg quark, vanilla.
- For the bột nhào: see crumble bột nhào
Hướng dẫn
Phết mỡ khuôn bánh và làm nóng lò ở 180 độ. Làm bột vụn. Phần nhân, trộn đều mọi thứ. Cho bột vụn vào khuôn, sau đó đến nhân, sau cùng phủ bột vụn còn lại lên trên. Nướng 60 phút ở 180 độ.