材料
- For the filling: 6 卵, 200g 砂糖, 1kg quark, バニラ.
- For the 生地: see crumble 生地
作り方
型に油を塗り、オーブンを180°Cに予熱します。クランブル生地を作ります。フィリングは全ての材料をよく混ぜます。型にクランブル生地を入れ、フィリングをのせ、残りのクランブル生地を上にかけます。180°Cで60分焼きます。
しっとりしたクワークケーキ、サクサクのシュトロイゼル。
型に油を塗り、オーブンを180°Cに予熱します。クランブル生地を作ります。フィリングは全ての材料をよく混ぜます。型にクランブル生地を入れ、フィリングをのせ、残りのクランブル生地を上にかけます。180°Cで60分焼きます。