Kek Madu

Kek madu lembap dengan aroma rempah hangat.

Masa penyediaan: 45 min Suhu ketuhar: 180 °C Hidangan: 8
Kek

Bahan-bahan

  • 170g madu
  • 85g muscovado gula
  • 2 telur
  • 200g tepung
  • air
  • For the glaze: 55g gula serbuk, 1 sdt madu, 3 sdt hot air

Arahan

Campur madu, gula dan telur. Tambah tepung dan air lalu gaul lagi. Tuang adunan ke dalam loyang kek dan bakar selama 45 minit pada 180 darjah. Buat glaze dengan mencampur bahan hangat dan menyebar di atas kek yang telah sejuk.