재료
- Cookie crumb crust
- 225g soft 크림치즈
- 1 can condensed 우유
- 340g white 초콜릿
- 1 계란
- 1 작은술 바닐라 추출액
조리 방법
크러스트용으로 으깬 쿠키를 설탕과 녹인 버터와 섞습니다. 기름칠한 스프링폼 팬에 눌러 담습니다. 175°C에서 10분간 굽습니다. 오븐을 160°C로 맞춥니다. 크림치즈와 연유를 섞습니다. 녹인 초콜릿, 계란, 바닐라를 넣고 크러스트 위에 부습니다. 160°C에서 25분 더 굽습니다.
