Ingredienser

• Cookie crumb crust
• 225g soft färskost
• 1 can condensed mjölk
• 340g white choklad
• 1 ägg
• 1 tsk vaniljextrakt

Instruktioner

Till botten: blanda krossade kex med socker och smält smör. Tryck ut i en smord springform. Grädda i 10 minuter i 175 grader. Sänk ugnen till 160 °C. Blanda färskost med kondenserad mjölk. Tillsätt smält choklad, ägg och vanilj och häll över botten. Grädda ytterligare 25 minuter i 160 grader.