ส่วนผสม
- Cookie crumb crust
- 225g soft ครีมชีส
- 1 can condensed นม
- 340g white ช็อกโกแลต
- 1 ไข่
- 1 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา
วิธีทำ
สำหรับแป้งฐาน ผสมคุกกี้บดกับน้ำตาลและเนยละลาย กดลงในพิมพ์สปริงฟอร์มที่ทาเนยไว้ อบ 10 นาที ที่ 175 องศา ตั้งเตาอบที่ 160 °C ผสมครีมชีสกับนมข้นหวาน ใส่ช็อกโกแลตละลาย ไข่และวนิลา เทลงบนแป้งฐาน อบต่ออีก 25 นาที ที่ 160 องศา
