Banana bread

Banana bread soffice, perfetto per banane mature.

Tempo di preparazione: 65 min Temperatura del forno: 160 °C Porzioni: 8
Torta

Ingredienti

  • 2 uova
  • 110g burro
  • 225g zucchero
  • 285g farina autolievitante
  • 4 bananas
  • 85 ml latte

Istruzioni

In una ciotola, unire l’uovo, il burro e lo zucchero e montare fino a ottenere un composto spumoso. Incorporare il latte, la farina e le banane schiacciate. Versare il composto in uno stampo da torta imburrato. Cuocere 65 minuti a 160 gradi.