Suroviny
- 1 vejce
- 25g máslo
- 125g cukr
- 50g samokypřicí mouka
- 150g grated kokos
Postup
V míse smíchejte vejce, máslo a cukr a šlehejte do pěny. Vmíchejte kokos a mouku. Lžící kladte malé hromádky směsi na plech. Pečte 15 minut při 180 °C.

Kokosové makronky, křupavé zvenčí, měkké uvnitř.
V míse smíchejte vejce, máslo a cukr a šlehejte do pěny. Vmíchejte kokos a mouku. Lžící kladte malé hromádky směsi na plech. Pečte 15 minut při 180 °C.