Macarrones de coco

Macarrones de coco

Macarrones de coco, crujientes por fuera, suaves por dentro.

Tiempo de preparación: 15 min Temperatura del horno: 180 °C Porciones: 6
Galletas

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 25g mantequilla
  • 125g azúcar
  • 50g harina con levadura
  • 150g grated coco

Instrucciones

En un bol, mezcle el huevo, la mantequilla y el azúcar y bata hasta que esté espumoso. Incorpore el coco y la harina. Coloque cucharadas pequeñas de la mezcla en la bandeja de horno. Hornee 15 minutos a 180 grados.