Pan de maíz

Pan de maíz ligero y ligeramente dulce, perfecto como acompañamiento.

Tiempo de preparación: 30 min Temperatura del horno: 220 °C Porciones: 8
Pastel

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 25g mantequilla
  • 250 ml leche
  • 125g cornmeal
  • 75g harina con levadura
  • levadura
  • 1 cda azúcar
  • 1 cdta sal

Instrucciones

Derrita la mantequilla, mezcle los demás ingredientes hasta que estén suaves, vierta la mezcla en un molde de pastel engrasado. Hornee 30 minutos a 220 grados.