Majsbröd

Lätt majsbröd med lite sötma, perfekt som tillbehör.

Förberedelsetid: 30 min Ugnstemperatur: 220 °C Portioner: 8
Kaka

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 25g smör
  • 250 ml mjölk
  • 125g cornmeal
  • 75g självjäsande mjöl
  • jäst
  • 1 msk socker
  • 1 tsk salt

Instruktioner

Smält smöret, rör ner övriga ingredienser till en slät smet. Häll smeten i en smord kakform. Grädda i 30 minuter i 220 grader.