コーンブレッド

軽くて甘みのあるコーンブレッド、付け合わせに最適。

準備時間: 30 min オーブン温度: 220 °C 分量: 8
ケーキ

材料

  • 1 卵
  • 25g バター
  • 250 ml 牛乳
  • 125g cornmeal
  • 75g 薄力粉
  • イースト
  • 1 大さじ 砂糖
  • 1 小さじ 塩

作り方

バターを溶かし、他の材料を混ぜて滑らかにし、油を塗ったケーキ型に流し入れます。220°Cで30分焼きます。