Ingrediënten
- 1 ei
- 25g boter
- 250 ml melk
- 125g maïsmeel
- 75g zelfrijzend bakmeel
- gist
- 1 el suiker
- 1 tl zout
Bereidingswijze
Boter smelten, andere ingrediënten erbij mixen tot een glad beslag, stop de mix in een ingevette cakevorm. Baktijd 30 minuten op 220 graden.