ส่วนผสม

• 1 ไข่
• 25g เนย
• 250 ml นม
• 125g cornmeal
• 75g แป้งทำให้ขึ้นฟู
• ยีสต์
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 1 ช้อนชา เกลือ

วิธีทำ

ละลายเนย ผสมส่วนผสมอื่นจนเนียน เทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้กที่ทาเนยไว้ อบ 30 นาที ที่ 220 องศา