Bánh Mì Ngô

Bánh mì ngô nhẹ và hơi ngọt, hoàn hảo làm món phụ.

Thời gian chuẩn bị: 30 min Nhiệt độ lò: 220 °C Khẩu phần: 8
Bánh

Nguyên liệu

  • 1 trứng
  • 25g bơ
  • 250 ml sữa
  • 125g cornmeal
  • 75g bột mì tự nở
  • men
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

Đun chảy bơ, trộn các nguyên liệu khác cho đến khi mịn, đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã phết bơ. Nướng 30 phút ở 220 độ.