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Pain de maïs

Pain de maïs léger et légèrement sucré, parfait en accompagnement.

Temps de préparation: 30 min Température du four: 220 °C Portions: 8
Gâteau

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 25g beurre
  • 250 ml lait
  • 125g cornmeal
  • 75g farine avec levante
  • levure
  • 1 cs sucre
  • 1 cc sel

Instructions

Derrita la mantequilla, mélangez les demás ingredientes hasta que estén suaves, versez la mezcla dans un molde de pastel engrasado. Faites cuire 30 minutos a 220 grados.