Skip to content

Kylling-broccoligratin

Mættende kylling-broccoli-gratin med ostesauce.

Forberedelsestid: 35 min Portioner: 4
Hovedretcasserole

Ingredienser

  • 500g kylling breast
  • 750g broccoli
  • 1 can (800ml) mushroom fløde soup
  • crème fraiche (small)
  • grated ost
  • smør
  • spices (paprika/curry/salt)

Instruktioner

Skær kyllingebryst i stykker og krydr med paprika, salt og peber. Rens broccolien. Kog broccoli al dente i saltet vand i ca. 10 minutter, lad godt dryppe af. Brun de krydrede kyllingestykker i smør. Rør champignoncremesuppe (ufortyndet) og crème fraiche sammen (varm ikke). Smør et ovnfast fad, fordel kylling og broccoli i bunden. Hæld suppe/crème fraiche-blandingen over. Drys ost ovenpå og bag i 15 til 20 minutter i ovnen.