Nguyên liệu

• 500g thịt gà breast
• 750g broccoli
• 1 can (800ml) mushroom kem soup
• crème fraiche (small)
• grated phô mai
• bơ
• spices (paprika/cà ri/muối)

Hướng dẫn

Cắt ức gà thành miếng và nêm với bột ớt bột, muối và tiêu. Rửa sạch bông cải xanh. Luộc bông cải xanh al dente trong nước muối khoảng 10 phút, để ráo. Xào vàng các miếng gà đã nêm trong bơ. Khuấy đều súp kem nấm và crème fraiche. Phết mỡ đĩa nướng, phân phối gà và bông cải xanh dưới đáy. Đổ hỗn hợp súp lên trên. Rắc phô mai lên trên và nướng 15-20 phút trong lò.