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Gratinado de pollo y brócoli

Gratinado de pollo y brócoli con salsa de queso.

Tiempo de preparación: 35 min Porciones: 4
Plato principalcasserole

Ingredientes

  • 500g pollo breast
  • 750g broccoli
  • 1 can (800ml) mushroom crema soup
  • crème fraîche (small)
  • grated queso
  • mantequilla
  • spices (paprika/curry/sal)

Instrucciones

Corte la pechuga de pollo en trozos y sazone con pimentón en polvo, sal y pimienta. Limpie el brócoli. Cocine el brócoli al dente en agua con sal unos 10 minutos, escúrralo bien. Dore los trozos de pollo sazonados en mantequilla. Mezcle la sopa de champiñones (sin diluir) y la crème fraîche (sin calentar). Engrase la fuente de horno, distribuya el pollo y el brócoli en el fondo. Vierta la mezcla de sopa y crème fraîche por encima. Espolvoree queso por encima y hornee 15-20 minutos en el horno.