Skip to content

Gratin de pui și broccoli

Gratin de pui și broccoli cu sos de brânză.

Timp de preparare: 35 min Porții: 4
Fel principalcasserole

Ingrediente

  • 500g pui breast
  • 750g broccoli
  • 1 can (800ml) mushroom smântână soup
  • crème fraiche (small)
  • grated brânză
  • unt
  • spices (paprika/curry/sare)

Instrucțiuni

Tagliare il petto de pollo a pezzi și condire cu paprika în polvere, sare și piper. Pulire i broccoli. Cuocere i broccoli al dente în acqua salata pentru aproximativ 10 minute, scolarli bene. Rosolare i pezzi de pollo conditi în unt. Mescolare sau crema de funghi (non diluita) și sau crème fraîche (fără scaldare). Imburrare sau pirofila, distribuire il pollo și i broccoli pe fondo. Versare il composto de crema și crème fraîche sopra. Cospargere de cașcaval și coace 15-20 minute în forno.