Ingredienti
- 500g pollo breast
- 750g broccoli
- 1 can (800ml) mushroom panna soup
- crème fraîche (small)
- grated formaggio
- burro
- spices (paprika/curry/sale)
Istruzioni
Tagliare il petto di pollo a pezzi e condire con paprika in polvere, sale e pepe. Pulire i broccoli. Cuocere i broccoli al dente in acqua salata per circa 10 minuti, scolarli bene. Rosolare i pezzi di pollo conditi nel burro. Mescolare la crema di funghi (non diluita) e la crème fraîche (senza scaldare). Imburrare la pirofila, distribuire il pollo e i broccoli sul fondo. Versare il composto di crema e crème fraîche sopra. Cospargere di formaggio e cuocere 15-20 minuti in forno.