Suroviny

• 150g máslo
• 85g dark hnědý cukr
• 2 lžíce speculaas spices
• 250g mouka
• 4 lžíce mléko
• ½ lžička sůl

Postup

Předehřejte troubu na 150 °C. Zpracujte máslo, cukr, speculaas koření, mouku a sůl. Přidávejte mléko po lžících, dokud nevznikne hladké těsto. Nakrájejte těsto na 4 kusy a srolujte na 1 cm silné válečky. Nakrájejte na 1 cm kousky a vytvarujte kuličky. Položte na plech s pečicím papírem a mírně zploštěte. Pečte 15 minut dozlatova. Nechte vychladnout.