Bahan-bahan

• 150g mentega
• 85g dark gula merah
• 2 sdm speculaas spices
• 250g tepung
• 4 sdm susu
• ½ sdt garam

Instruksi

Panaskan oven hingga 150 °C. Uleni mentega, gula, bumbu spekulaas, tepung dan garam bersama. Tambahkan susu sendok demi sendok hingga menjadi adonan halus. Potong adonan menjadi 4 bagian dan gulung menjadi rol setebal 1 cm. Potong menjadi potongan 1 cm dan gulung menjadi bola. Tempatkan di loyang dengan kertas roti dan pipihkan sedikit. Panggang selama 15 menit hingga cokelat keemasan. Biarkan dingin.