Ingredienser

• 150g smör
• 85g dark brunt socker
• 2 msk speculaas spices
• 250g mjöl
• 4 msk mjölk
• ½ tsk salt

Instruktioner

Förvärm ugnen till 150 °C. Knåda smör, socker, spekulationskryddor, mjöl och salt tillsammans. Tillsätt mjölk sked för sked tills degen blir slät. Skär degen i 4 bitar och rulla till 1 cm tjocka rullar. Skär i 1 cm bitar och rulla till bollar. Lägg på en bakplåt med bakplåtspapper och platta till lätt. Grädda i 15 minuter tills gyllenbruna. Låt svalna.