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Galletas especiadas

Galletas especiadas tradicionales holandesas.

Tiempo de preparación: 15 min Temperatura del horno: 150 °C Porciones: 6
Galletas

Ingredientes

  • 150g mantequilla
  • 85g dark brown azúcar
  • 2 cda speculaas spices
  • 250g harina
  • 4 cda leche
  • ½ cdta sal

Instrucciones

Precaliente el horno a 150 °C. Amase la mantequilla, el azúcar, las especias para speculaas, la harina y la sal. Añada la leche cucharada a cucharada hasta obtener una masa suave. Corte la masa en 4 trozos y forme rollos de 1 cm de grosor. Corte en trozos de 1 cm y haga bolas. Colóquelas en una bandeja de horno con papel de hornear y aplánelas ligeramente. Hornee 15 minutos hasta que estén doradas. Deje enfriar.