Malzemeler

• 150g tereyağı
• 85g dark esmer şeker
• 2 yemek kaşığı speculaas spices
• 250g un
• 4 yemek kaşığı süt
• ½ tatlı kaşığı tuz

Talimatlar

Fırını 150 °C’ye ısıtın. Tereyağı, şeker, spekülas baharatı, un ve tuzu yoğurun. Pürüzsüz bir hamur olana kadar kaşık kaşık süt ekleyin. Hamuru 4 parçaya bölün ve 1 cm kalınlığında rulolar yapın. 1 cm’lik parçalara kesin ve toplar yapın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun ve hafifçe düzleştirin. Altın sarısı olana kadar 15 dakika pişirin. Soğutun.