Bedstefars kiks

Bedstefars bedste kiks, enkle og nostalgiske.

Forberedelsestid: 45 min Ovntemperatur: 100-150 °C Portioner: 6
Småkager

Ingredienser

  • 150g smør
  • 100g white soft brunt sukker
  • 200g selvhævende mel

Instruktioner

Forvarm ovnen til 100 grader. Beklæd bageplader med bagepapir. Tilsæt mel, sukker og smør i en skål. Ælt til en sammenhængende dej. Lav valnøddestore kugler og læg på bagepladen. Flad med en gaffel. Bag i 15 min ved 100 grader, derefter 15 min ved 130 grader, derefter 15 min ved 150 grader.