Galletas del abuelo

Las mejores galletas del abuelo, simples y nostálgicas.

Tiempo de preparación: 45 min Temperatura del horno: 100-150 °C Porciones: 6
Galletas

Ingredientes

  • 150g mantequilla
  • 100g white soft brown azúcar
  • 200g harina con levadura

Instrucciones

Precaliente el horno a 100 grados. Forre las bandejas de horno con papel de hornear. Añada la harina, el azúcar y la mantequilla en un bol. Amase hasta obtener una masa cohesiva. Haga bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en la bandeja de horno. Aplánelas con un tenedor. Hornee 15 min a 100 grados, luego 15 min a 130 grados, luego 15 min a 150 grados.