ส่วนผสม

• 150g เนย
• 100g white soft น้ำตาลทรายแดง
• 200g แป้งทำให้ขึ้นฟู

วิธีทำ

อุ่นเตาอบที่ 100 องศา ปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ใส่แป้ง น้ำตาลและเนยในชาม นวดจนเป็นก้อนเดียวกัน ปั้นเป็นก้อนขนาดวอลนัท วางบนถาดอบ กดด้วยส้อม อบ 15 นาทีที่ 100 องศา แล้ว 15 นาทีที่ 130 องศา แล้ว 15 นาทีที่ 150 องศา