Kue Kakek

Kue kakek terbaik, sederhana dan nostalgia.

Waktu persiapan: 45 min Suhu oven: 100-150 °C Porsi: 6
Biskuit

Bahan-bahan

  • 150g mentega
  • 100g white soft gula merah
  • 200g tepung naik sendiri

Instruksi

Panaskan oven hingga 100 derajat. Lapisi loyang dengan kertas roti. Tambahkan tepung, gula dan mentega di mangkuk. Uleni menjadi adonan yang kompak. Buat bola seukuran kenari dan tempatkan di loyang. Pipihkan dengan garpu. Panggang selama 15 menit pada 100 derajat, lalu 15 menit pada 130 derajat, lalu 15 menit pada 150 derajat.