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爷爷的饼干

爷爷最好的饼干,简单怀旧。

准备时间: 45 min 烤箱温度: 100-150 °C 份量: 6
饼干

配料

  • 150g 黄油
  • 100g white soft 黄糖
  • 200g 自发面粉

制作步骤

将烤箱预热至100°C。烤盘铺烘焙纸。在碗中加入面粉、糖和黄油。揉成黏合面团。做成核桃大小的球,放在烤盘上。用叉子压扁。100°C烤15分钟,然后130°C烤15分钟,再150°C烤15分钟。