Bahan-bahan

• 150g mentega
• 100g white soft gula perang
• 200g tepung naik sendiri

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 100 darjah. Lapik loyang dengan kertas minyak. Tambah tepung, gula dan mentega dalam mangkuk. Uli menjadi adunan padat. Buat bola sebesar walnut dan letak di loyang. Pipihkan dengan garpu. Bakar selama 15 minit pada 100 darjah, kemudian 15 minit pada 130 darjah, kemudian 15 minit pada 150 darjah.