Isoisän keksit

Isoisän parhaat keksit, yksinkertaiset ja nostaldiset.

Valmistusaika: 45 min Uunin lämpötila: 100-150 °C Annokset: 6
Keksit

Ainekset

  • 150g voi
  • 100g white soft fariinisokeri
  • 200g itsestään kohoava jauho

Ohjeet

Kuumenna uuni 100 asteeseen. Vuoraa pellit leivinpaperilla. Lisää jauhot, sokeri ja voi kulhoon. Vaivaa yhtenäiseksi taikinaksi. Tee saksanpähkinän kokoisia palloja ja aseta pellille. Litistä haarukalla. Paista 15 min 100 asteessa, sitten 15 min 130 asteessa, sitten 15 min 150 asteessa.