Μπισκότα του παππού

Τα καλύτερα μπισκότα του παππού, απλά και νοσταλγικά.

Χρόνος προετοιμασίας: 45 min Θερμοκρασία φούρνου: 100-150 °C Μερίδες: 6
Μπισκότα

Συστατικά

  • 150g βούτυρο
  • 100g white soft καστανή ζάχαρη
  • 200g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 100 βαθμούς. Στρώστε τα ταψιά με λαδόκολλα. Βάλτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ. Ζυμώστε σε μια συνεκτική ζύμη. Κάντε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και βάλτε στο ταψί. Ισιώστε με ένα πιρούνι. Ψήστε για 15 λεπτά στους 100 βαθμούς, μετά 15 λεπτά στους 130 βαθμούς, μετά 15 λεπτά στους 150 βαθμούς.